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高纖什錦菜 做法

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   香Q有嚼勁的滷大腸  還有香貢貢 好好喝的豬肝湯  有沒有人很愛的?快點舉手 !!  13928要第一個大喊~~我超喜番

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   這盤色澤金黃美味的蠔油蔥燒豆包   是不是很誘人呢

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   13928很少做藥膳料理  只因我家老爺不喜歡  不然我本人可是超愛吃藥燉排骨的說

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13928好喜歡吃蚵仔大腸麵線

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   對不起火鍋都快吃完了 才想到拍照   裡面的好料都快撈光了

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  蠔油牛肉炒空心菜

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這是友人寄給13928的電郵 轉錄如下

綠豆湯要這樣煮才好吃!

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   今天13928看到的奇摩部落格精選文章   30分鐘滷好鐵蛋  馬上就興致勃勃

  點進去 發現是咖啡英的文章耶  她也曾來我部落格留言幾次  是個很妙的主婦喔  咖啡英說他是跟梅子學的   這兩人的網路暱稱怎麼那麼香啊   聽到就流口水  哪像我的網路暱稱   一聽就知道  是一個糊裡糊塗的笨蛋

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   又熱又辣的泡菜豬肉湯麵   吃完暖呼呼 

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 本文食譜照片來自以下網址  蘋果日報2009.12.14新聞

http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/32158852/IssueID/20091214

 13928超愛吃泡菜

我曾經自己試做過   還特地很厚功夫的加了蘋果泥 水梨  韭菜  辣椒粉...來醃韓式泡菜    可惜不太成功   自此我都是買現成的泡菜回家吃

12/14看到蘋果日報報導   2小時就可以簡單作好韓式泡菜   如獲至寶

趕緊貼上來  與大家分享   改天我也要來試試    

先試作成功的人    麻煩上來回應分享一下心得喔   謝謝您

有興趣想自己作作看的人       建議您一定要上蘋果日報網站

因為現在蘋果日報有動新聞耶   超方便的

這個快速作泡菜的方法  有影片可以看喔

主廚一個步驟   一個步驟的講解示範    很詳細呢

實在是太讚了    我愛動新聞 !!(雖然動新聞之前因為把犯罪題材  拍得太詳細 受到大家撻伐      但是凡事總是有利有弊嘛  不過蘋果  太偏重腥羶色的報導   有時還蠻無法無天的   有些報得有點太超過了   政府出面  適當的管制一下  還是有必要啦 )

以下內容複製自蘋果網站

傳統醃漬韓式泡菜的方式,多半需醃2天以上才能夠入味,福朋喜來登主廚吳長芳示範快速醃法,只需醃2小時就能品嘗,還可做成卷餅、西式的炒義大利麵。報導╱劉育孜 攝影╱翁玉信

韓式泡菜

材料:大白菜1顆、鹽適量

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    13928很高興 經由柔媽推薦  看到GRACE媽咪  寫的這一篇轉骨湯方

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我買了一個生牛肚100元  以為牛肚會跟牛腱一樣   煮熟會縮小

生牛腱沒下鍋之前  好大一顆   滷完  縮到剩一小球   只剩一半  超不划算的

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  蚵仔清湯  ~~肥美的蚵仔 +鮮美高湯   讚啦!!

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   這是8/13晚上    13928抓狂時作的晚餐

今天要教大家作  好多 好多 實用又簡單的颱風懶人菜

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 端午節要到了   可是今年我沒有包粽子耶

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