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照片 左 菜刀 中間是 水果刀     右邊是主廚刀

首先先說明一下 有客人問    水果刀與主廚刀有甚麼不同?

因為拍賣網頁上   水果刀跟主廚刀的外型  真的很像

不過 把水果刀跟主廚刀擺在一起  就知道  大小尺寸差很多

小支的水果刀    適合切中小型水果  香瓜  奇異果..之類  或是拿來挑菜  也非常輕巧好用

大支一點的主廚刀就可以拿來切大型水果  如西瓜 鳳梨..等  所以主廚刀也可以當成是大支的水果刀來用

菜刀與主廚刀有何不同?

一樣都可以切菜片肉   但是因形狀不同   一個寬版  一個細長   用途就不太一樣

菜刀一般買家是拿來切菜  片肉 

還可以當冷凍刀  把只解凍兩成的肉塊  片成薄片 用途廣泛又鋒利 買家都很稱道

可是有些食物  就不適合用菜刀來切   非要主廚刀出動不可

主廚刀又稱生魚片刀  比較細長  除了殺西瓜  殺鳳梨 好用之外  切肉片  生魚片  去魚皮 也都很適合

想像一下

一把蓬鬆的葉菜   拿寬版的菜刀切  是不是刷刷刷 一下子就切好  輕鬆又愉快

拿細細長長的主廚刀切蓬得高高的葉菜   就顯得很不順手    菜的高度跟刀子的寬幅  完全不成比例   當然不順手

 拿菜刀殺西瓜  要將西瓜去皮    菜刀比較肥短   去西瓜皮的時候  一定會卡住

拿細長的主廚刀來去西瓜皮   就輕易多了

至於去魚皮   就更需要主廚刀來作    菜刀很難作到

  所以 因著食物特性型狀不同就需要有不同的刀來伺候

挑花椰菜  拿水果刀就綽綽有餘   拿主廚刀或菜刀來挑   就有殺雞焉用牛刀之感

也因為主廚刀與菜刀   形狀大不同   不會搞錯

所以很多媽媽  就把菜刀當冷凍刀  生食刀來用

主廚刀就拿來切熟食用    生熟食分開  比較衛生

媽媽在廚房工作很辛苦

用對刀子   切得又快又好    料理時間會大大縮短   成品也會美觀許多  看起來也更美味   媽媽作菜心情也會隨之飛揚喔

每個人家裡  都不缺菜刀   為何大家會一直瘋狂搶購13928的菜刀呢

因為13928的菜刀特點是

1.非常輕巧    一支只有120公克  輕的不得了  市面上少有  

2.鋒利度沒得比   這麼輕又這麼鋒利  還可當冷凍刀   用途多多   當然很想擁有一支

3.好切的刀子  刀功瞬間升級  直接跳過3年五年才能苦練出來的刀工   輕輕鬆鬆就可以把肉片切的又薄又漂亮   排盤上去   精緻度絕不輸餐館大師傅   讓媽媽們都很有成就感

4.價格便宜   13928本人見證使用多年經驗   耐用省錢!  

 

有位買家團購多次13928的菜刀   今年以來已經團購兩次了 

他媽媽原本可是德國*人牌的愛用者喔  

沒想到13928的菜刀 竟然可以打敗德國*人牌  我好開心

13928家的德國*人牌削皮刀  一支400元(多年前價格)

竟然也輸給我現在販售的專利削皮刀   一支我才賣100元

價格相差4倍!!!!!

我現在賣的削皮刀   刀頭是活的   任何曲線都難不倒  又很鋒利  削水果  咻咻幾下就削好   德國的*人牌削皮刀  完全比不上

所以 大家可以拋棄名牌的迷思了     便宜又好用才是王道

以下是主購兩次開團  發文給團員的po文

 

 

年初開團po文

    我娘早就買了一把13928的菜刀,是我過年回家時她現給我看的!!!
    龜毛又崇洋魅外的老娘一向都是用德國雙人牌(以及它的單人牌)的刀..
    是她同事先合購了三支,她想說一支才三百就買買看好了!!
    結果出乎意料的好用 因為除了利之外 它輕的很順手
    她用沒兩天就覺得其它刀很重....

    現在是要幫我女友她媽買...
                                                                               
    家裡有需要的人快來跟團,或是買把刀送媽媽嘛!才300塊!
    你送它一把刀,她煮一輩子菜給你吶~
    況且每個婆婆媽媽都不嫌多那一支刀,又便宜,媽媽一定覺得你孝順又能幹!!XD  

 

........................

  2009.08 第二次開團

   先是只愛用德國雙人牌刀具的龜毛媽媽試用後大讚賞,今年初才剛幫女友開了一團合購購。NOW,現在,我媽同事又要,我媽她不知為何說要多買一支珍藏備用?(女人心海底針啊~)

 

 所以又要開菜刀團啦!

 

訂購方法:

   菜刀一把300元   主廚刀350元    水果刀 100元 削皮刀100元  運費55元   

本期優惠 :菜刀滿10支再送一支 再送免運

原先   菜+主 滿3支免運措施只到2009.08.19截止  此後不滿10支   一律加收運費55元

 

若不想到露天下標    最快速的到貨方法

(到貨速度說明  : 最快   今天中午前匯款  明天就到貨了

  建議用7-11取貨最便宜49元   賣家今日寄出  買家後天可取貨)

先匯款到 700郵局  0021   009   169  1417

然後把以下資料   寄到我信箱中   dina928@gmail.com

 

1收件人姓名:

2.手機號碼:

3.郵遞區號5碼+地址: 或是7-11取貨門市名稱

4.匯款日期:

5.匯款金額:

6.您匯款帳號後5碼+郵局匯款人姓名:

7.購物清單:

 

或是把資料用簡訊傳到我手機                  0928-909-365        

簡訊內容範例:

姓名+匯款帳號5碼+購物清單+金額+郵遞區號5碼+住址

王大同51217菜一主一削一805元23575縣中和市大同路11號

我一收到簡訊就會趕快幫您寄出

非常感謝您的購買

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菜刀女王13928的部落格,刀具又開賣囉!

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留言列表 (20)

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  • 俞均
  • 此則為私密回應
  •  不好意思 這兩天 忙到快死翹翹  回覆慢了
    7-11取貨時 再付款即可  謝謝您

    dina13928 於 2010/06/17 13:32 回覆

  • ~~~Johnny~~~
  • 今天收到刀子了,馬上就用主廚刀來切洋蔥
    很利,切起來很輕鬆,刀子也很輕,真的超好用
    讚啦!!!!!
  • 哈    很高興您喜歡我的商品    謝謝您的超讚評語~

    dina13928 於 2010/06/12 22:30 回覆

  • ~~~Johnny~~~
  • 此則為私密回應
  • 此則為私密回覆

    dina13928 於 2010/06/10 23:20 回覆

  • ~~~Johnny~~~
  • 請問除了菜刀,主廚刀水果刀,削皮刀還有其他的刀具嗎?因為我最近在餐飲學校學習中,所以我想一次買齊,謝謝妳! 
  • http://tw.myblog.yahoo.com/13928-13928/article?mid=8512&prev=8661&next=7024&l=f&fid=31
    還有剁刀  450元 有現貨
    全套 ~~菜300+主350+水100+削100+剁450+運55=1355元
    歡迎學生團購  可享團購優惠   菜+主+剁 滿10支  就送菜刀一支  再送免運費     削皮刀買10送一
    詳請請見 露天拍賣關於我  謝謝您!

    dina13928 於 2010/06/10 11:40 回覆

  • 咖啡王子
  • 此則為私密回應
  • 親愛的客戶 您好^^
     謝謝您百忙之中抽空去匯款喲!您的貨款已確認入帳,13928為您安排4/15郵局寄出,4/16可收到, 郵局包裹單號16287540000070,郵局線上可追蹤包裹!交易過程如果有疑問、配送上有問題,或產品有異狀破損,請不要擔心【收到貨當天馬上】打電話給13928喔^_^我很樂意為您服務,,期待您下次的光臨,,謝謝您^_^若有任何相關問題,請您不要客氣,儘管提出來喲^_^

    dina13928 於 2010/04/14 18:30 回覆

  • 咖啡王子
  • 好的,那我要ㄧ支菜刀。匯款完成後再把資料MAIL給你。
  •   好的    謝謝您!

    dina13928 於 2010/04/13 22:43 回覆

  • 咖啡王子
  • 妳好,請問切冷凍的年糕,買什麼刀比較好呢?謝謝。
  • 買菜刀就可以了  它是不沾黏設計的片刀  也可當冷凍刀 用途較廣泛  謝謝

    dina13928 於 2010/04/13 16:24 回覆

  • Vicky
  • 此則為私密回應
  • 用這把菜刀來切即可,我3/17~22出國,3/23起正常出貨,謝謝您!

    dina13928 於 2010/03/16 23:07 回覆

  • 粗心笨麻麻
  • dear 13928:
    妳的動作真是迅速啊,我昨天已經收到菜刀了。
    同事們都說自從使用了這把菜刀以後,家裡的其它菜刀都被收起來了。
    真是太感謝妳介紹這麼好用的菜刀給我們。
  •  我才要謝謝您   幫我連開三次菜刀團購    辛苦您了
    我自己每天用這把菜刀作菜   刀起刀落   俐落的感覺   真是棒!

    dina13928 於 2010/01/30 00:51 回覆

  • 粗心笨麻麻
  • 此則為私密回應
  • 此則為私密回覆

    dina13928 於 2010/01/27 11:14 回覆

  • 粗心笨麻麻
  • 此則為私密回應
  • 感謝您又幫我發第三次團購了 匯款我已收到     17把菜刀+ 4把水果刀    今天寄出  明12/30到貨喔   郵局便利箱掛號包裹單號是74649640000070,  非常謝謝您 一直幫我作推薦!

    dina13928 於 2009/12/29 09:34 回覆

  • 聰旻嬌柔
  • 謝謝唷~^^"
  • 電話我找到了  不好意思   12/8寄出  謝謝您!

    dina13928 於 2009/12/08 01:49 回覆

  • 聰旻嬌柔
  • 您好~~1050轉帳好哩~請查收喔~麻煩明天幫我寄出好ㄇ?~3q
  • 聰旻嬌柔
  • 此則為私密回應
  • 您好: 感謝您迅速匯款,款項我已收到,12/8郵局掛號寄出,12/9您即可收到, 郵局包裹單號74650540000070   ,郵局線上可追蹤包裹,   非常感謝您的惠顧

    dina13928 於 2009/12/08 00:38 回覆

  • 粗心笨麻麻
  • 拍謝,收到菜刀這麼久,才來告訴妳我已經收到貨了。
    菜刀的優點不用多說我早就知道了,而水果刀的鋒利卻讓我驚訝。
    老公拿水果刀切柳丁,他說好像在切腐豆似的,好神奇啊~
    我拿削皮刀來削蕃薯,只能說-真是讚啊!
    真是感謝妳介紹這麼好用的東西來造福我們。
  •  對啊  那隻綠色削皮刀    人見人愛   我自己非常喜歡
    有媽媽跟我說    比德國雙人牌削皮刀還好用     活動刀頭   真的很讚哩  咻咻咻  削起皮 超有快感
    非'常謝謝您  幫我開了刀具大團購   辛苦您了! 

    dina13928 於 2009/12/06 16:28 回覆

  • 粗心笨麻麻
  • 此則為私密回應
  • 感謝這位熱心的媽咪又再度回購支持   還幫我揪團    一次買了17把菜刀還有水果刀 實在揪感心耶
    我明天用郵局便利箱 掛號寄出   12/3您就可以收到貨了喔
    非常感謝您幫忙開菜刀團購!

    dina13928 於 2009/12/02 00:36 回覆

  • Iden
  • 你好, 我要購買菜刀,已經匯款也e-mail資料給你了,請問有收到嗎? 謝謝
  • 不好意思  您是哪一位?我有收到一位林小姐的匯款 已回信  謝謝!

    dina13928 於 2009/11/10 13:42 回覆

  • 黃子裴
  • 親愛的13928,我要一把菜刀(直接去拿)興農?或等妳通知...因為這2天我會去太平地政,謝謝!
  • 直接來拿就好了  我大部分時間都在家   我手機0928-909-365 謝謝您

    dina13928 於 2009/11/10 15:54 回覆

  • Sammie...
  • 你好13928
    我是上次本來要跟你買刀子的人 但是住在國外
    我前些日子請我台北的同學幫我買刀了 (我知道你很忙 就不請你去郵局幫我寄國際了 ) 我同學在這星期一收到刀子 說很輕 很利 叫我收到後 要小心用  因為我很兩光 萬一切到手 進醫院就破產了(美國看醫生超貴的阿) 他在昨天幫我寄出刀子  我現在超期待那刀子的 等收到再跟你報告使用心得 謝謝您
  •   真的很利  請小心使用   但只要用一段時間  兩周之後  習慣了  就很順手   較不危險了
    期待你的使用心得喔!(我這邊有很多客人把我的菜刀帶到國外使用呢   在美國的台灣媽咪都很愛)

    dina13928 於 2009/08/21 11:19 回覆

  • 高岡屋和原本山
  • 妳那麼快就發這篇文章我才說要發一個妳菜刀的文說  我這兩天身體不舒服啦 星期一晚上突然肚痛如絞  就上次子宮外孕開刀的位置  痛到在床上滾  還好原本山在家  送我去中山醫院掛急診  結果抽血驗尿照X光通通都來  居然查不出原因  更丟臉的是末了居然不痛了  我哩勒  只好摸摸鼻子請原本山送我回家  隔天晚上本來要來撲文的  結果小孩子貝原本山交代任務  看好媽媽準時上床睡覺  就這樣  沒進度囉  今天來努力
  • 會不會是傷口沾黏  要不要再去掛號一次看看    菜刀文沒關係    你的身體比較重要   要多休息
    原本山好體貼   你要乖乖聽話

    dina13928 於 2009/08/20 01:04 回覆