欲購買300元歐式菜刀 請至露天拍賣 用250元菜刀下標代替 結帳時 最後一欄"給賣家的話" 請填購物明細 謝謝
2016.07.12達人刀新貨已到 歡迎到下標
蝦皮賣場 13928刀具 https://seller.shopee.tw/portal/product
露天拍賣 http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=13928
最新達人刀買家心得留言
獅子座於2011/05/17 18:56 回應
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13928秘密籌劃了半年 苦心設計研究許久
終於隆重推出這把 令13928驕傲的新式好刀~~料理達人超廚刀!!
這名字似乎有點長 簡稱 達人刀 好了
有朋友已經搶先試用 看到刀面上的頭像 都大呼卡哇伊 給這把好刀取了一個別稱 叫做刁蠻公主達人刀
13928在此特別要感謝部落格紅人~黃大爺http://ken19800813.pixnet.net/blog 特地為我精心繪製刁蠻公主的肖像做為商標
商標名稱 易切如意 是我哥哥想出來的
柔媽提供的寓意是 輕鬆順手易切好刀，料理美味一切如意
黃大爺把刁蠻公主 畫得好像 好可愛呀
有朋友說刀面上有這麼可愛的小女生頭像 讓人對這把達人刀 更加愛不釋手了
女生嘛 添購廚房裡的用具時 總想要買一些帶有可愛氣息的商品 做起菜也比較不煩悶
這是我提供給黃大爺的參考照片 黃大爺把刁蠻公主的頭像畫成Q版
小女生的表情跟神韻都有抓到 超厲害的 畫得很像耶
到底這把達人刀 有什麼特點? 為什麼13928要一直強調它很超值呢?
1.這把達人刀 也是屬於日系刀種 是日本家庭主婦很喜愛的刀型 也有人稱是日式主廚刀 不過這樣一來 又與我現在賣的另一款主廚刀撞名 故另外取名叫達人刀 以資區別
達人刀在設計初始 13928就再三與工廠強調 不管是鋼材與刀柄 請一定要用到最好的材質 13928不惜血本就是要獻給大家一把好刀
這些年來 13928承蒙大家照顧 刀具生意能穩定成長 都是靠各位的口碑銷售 為了要報答大家免費幫我四處推薦的盛情美意 我無論如何都不能漏氣 新刀具 一定要又利又好用 不然就不用上架了
2. 因此達人刀打造時 規格等同專櫃名刀 刀口經特殊打磨 更為鋒利 與達人刀同級的刀種 工廠外銷國外專櫃 一支至少千元起跳 13928是網路商店 省卻層層管銷及人事成本費用 直接下殺3折 以350元超優惠的平易價格提供給大家 讓媽媽們可以輕鬆享有專櫃品質的好刀
除此之外 13928為了增加刀具的耐用度 達人刀的刀身還特別作加厚 成本更高 因此 達人刀是我現在販售的刀具中 除了剁刀之外 刀身厚度最厚的 切硬物時 更不容易缺角 使用壽命又更長 一刀抵好幾刀 是您最省錢的好選擇
3. 刀柄部份 比照日本手工名刀的規格 採用高級的電木柄 電木柄比一般彩色塑膠柄來得耐用 硬度跟強度都更高 不易沾油 不會滑手 使用起來很安全 清洗又方便 黑色最耐髒 好整理
所以您可以看看 各家名牌刀具皆一致採用電木柄 不做他想 道理就在這裡 彩色刀柄猶如繡花枕頭 中看不中用 油膩膩 難清洗又危險
達人刀(上) 與 日式主廚刀(下) 的比較
這兩把刀 造型很像 用途相去不遠 但是還是有些小差異 不然13928也不用費心設計那麼久 推出新刀了
主廚刀上架至今也好幾年了 受到很多主婦媽媽們的喜愛 刀的版型比較細長
有些媽媽提出建議說 希望能夠多一點選擇
因此 13928採納各方建言 特地參考主廚刀的刀型 設計出達人刀 刀長比主廚刀短一點 刀面也比主廚刀寬一些 刀身加厚一點
喜愛作蔬果雕花 精細切工的買家 可以購買主廚刀 刀尖較細長 刀身也比較輕巧 不喜歡刀子那麼細長的人可以選達人刀 刀身較厚 耐用度更高
兩者都很鋒利 是連專業大廚都很滿意認可的專業刀具 一般家庭主婦使用起來 都說非常順手 俐落好切
下一篇文章 我會PO上兩位愛做菜的賢能媽媽 所寫的新刀使用心得 提供大家作參考
家裡已經有菜刀了 為什麼還要買達人刀呢 ?
有了達人刀 除了一樣可以拿來殺魚 片肉 切菜之外
也有媽媽把達人刀 當作家裡的熟食刀 跟菜刀區分功能使用 生熟食刀具分開 作菜更衛生
同時做好幾道菜時 難免手忙腳亂 刀型不同 就不容易拿錯刀 不慎污染了食物 對食品衛生安全很注重的媽媽 除了買菜刀 一定會再加購一把達人刀
達人刀還有一個大用途就是拿來當大型水果刀用
西瓜 鳳梨這種大型水果 用胖胖的菜刀來去果皮 非常不靈活 用水果刀又太小支 唯有達人刀出馬才能解決難題
上次主廚刀已經示範過殺鳳梨 本來13928想叫達人刀改試試殺西瓜 看看功力如何? 後來想想不對 既然要試刀 當然要找最難削 皮最硬 最令媽媽頭痛的水果才對呀 這樣才知好不好用? 以達人刀的等級來說 拿來殺西瓜太過簡單了啦!
刷刷刷 沒幾下 恐怖柳 又厚又硬的鳳梨皮紛紛落下
13928的力氣不大 最怕削鳳梨 這會兒 沒用到什麼力 鳳梨皮就順利削下來了
刀子夠利 隨隨便便 輕輕鬆鬆 很快就可以削好一顆鳳梨 速度超快
修一下 馬上就可以就可以吃了 過程輕鬆 超爽快
咻咻咻的片果皮 自以為古代俠女 揮劍出刀不眨眼
可惜只買了一顆鳳梨 不然 我還想繼續削下去咧
最後分小塊的動作 是刁蠻公主切的ㄋㄟ 小學二年級的弱小女生 也可以輕易把鳳梨分解切塊 就知道刀子有多利
在此鄭重聲明 13928賣的每一支刀 皆嚴禁小朋友使用 就算有大人監看也不要嘗試 以上刁蠻公主是手癢 錯誤示範 13928在一旁提心吊膽監視
我賣的刀 每一支都非常鋒利 包括削皮刀也一樣 上次13928接受中國時報採訪時 就曾經不慎被削皮刀所傷 在家樂福血流滿地 記者小姐在一旁都嚇傻了
所以刀具平時要收好喔 放在小朋友拿不到的地方 媽媽們做菜時自己也要小心 刀子很利很好用 使用時也要特別當心
不過 倒也不用太害怕啦 依我這幾年賣刀經驗來說 只要媽媽們被刀子傷過一次 日後使用上就會特別留意 會越用越上手 再也不會遭到血光之災 13928的刀跟主人滴血認親之後 就很會認主人 再也不敢造次傷人了 呵呵
自己切的鳳梨特別好吃
13928在全聯社買到好大一顆金鑚鳳梨 一顆只要39元 好便宜喔 超甜的 好好吃
這支角型刀 也是新品 是外銷歐美的高級刀具
歐美的媽媽們 很喜歡拿這支刀來做菜 所以13928把品名定為 歐式菜刀
刀身比我現在賣的菜刀 還要厚一些 更為耐用 材質高檔不易缺角
新上市 優惠價 一支只要300元 算是升級版的菜刀 給各位媽媽更多元的選擇
由於上市倉卒 我拍賣網頁還沒作好 有意購買的朋友 訂購時 請另外註明要加購這把300元歐式菜刀即可
把歐式菜刀 跟13928菜刀做個比較
歐式菜刀除了刀身厚度比較厚之外 刀面比菜刀窄一些 總長度也長一點
是一款比較窄長型的菜刀
由於寬度較窄 所以就不需要做透氣孔設計 窄窄的刀 切食物時空氣比較容易跑進去 因此不容易沾黏 刀面較光滑好清洗
我拿這把歐式料理刀來切壽司 真的完全不會沾到飯粒耶 非常順手好切 鋒利度也很棒 當冷凍刀也沒問題
柔媽說 越用會越順手 最近都拿這把歐式料理刀來做菜 經她這麼一提 我才發現 ~~13928這幾個月因為積極在幫大家試這把刀(去年就已拿到手 謹慎試用數月才上架 絕對實用 請不必擔心) 也越來越習慣 一進廚房就拿起這把窄版.歐式菜刀來做菜
好刀不寂寞 好用 好切 順手又鋒利的刀具 不知不覺會吸引媽媽們一再使用!
下篇會PO網友試用歐式料理刀的心得感言 大家可以參考看看喔 !
賢能主婦汪汪的歐式菜刀試用報告http://dina13928.pixnet.net/blog/post/1254194
EMILY的歐式菜刀試用心得http://dina13928.pixnet.net/blog/post/1254203
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