菜刀女王13928的部落格,刀具又開賣囉!

三更半夜 肚子餓了  怎麼辦   不想出門  也不想吃泡麵

來來來   懶人宵夜首選來了 ~~   香蔥鮪魚麵線

不花10分鐘   一下子熱騰騰上桌   吃得輕鬆又滿意

作法

1燒一鍋熱水  麵線燙2分鐘撈起  拌香油防沾黏 

2.淋上醬油膏  + 鮪魚罐頭  +蔥花     完成!!

麵線很好消化   鮪魚跟蔥的香氣  很開胃

加點甜甜醬油膏來調味 剛剛好

連小朋友都很愛唷

 我這道懶人宵夜  最後被朋友們發揚光大  變成熬夜打麻將的最佳點心

讓我這原作者 超級意外的

  朋友說  麻將打到後來  飢腸轆轆   聞到香香的乾拌麵線  馬上食欲大開   吃到欲罷不能

  晚上準備宵夜 對主婦來說 是額外的工作  感覺多一個負擔  很累人

有了鮪魚麵線   幾分鐘就搞定     朋友說 輕鬆又快樂    歡迎試試喔

拿來當早餐  也很方便 !

麵線我推薦  全聯社有一款麒麟麵線  比較Q  好吃又便宜  一點都不輸馬家麵線

聊一下題外話好了

這幾天 我忙昏了  EMILY告訴我說  我的小窩  最近每日瀏覽人次都飆到5000人以上

蝦米??   金的? 假的  ? 我忙到都沒注意

更糟糕的是  我最近忙到都沒時間作文章更新  超愧疚的

雙十節 三天連假  我都埋在雲吞堆裡   抬不起頭來

假日還在趕天使雲吞     還連趕3天    有沒有搞錯?

13928實在是沒辦法啦

因為下周10/14     10 /15 我都會待在北部

婆家有急事   我一定要趕緊趕回去  

所以這幾天 我沒日沒夜的趕  就是一次要把這兩周的量都作出來

下周的貨    10/13周一都會全部出貨完畢    包括團購也都趕出來了

等等繼續去趕    雖然我個人私事要趕緊處理   但是雲吞進度  不能延誤到

所以  我在假日加了班  將下周雲吞進度提前都完成了

最後請各位注意   猜猜樂   50萬人次得獎名單 已經逼近揭曉時刻

還沒猜的人 請快點來猜   快來猜 快來猜((((((((((((((((((((((((((((((((
 

麵線變種新吃法  ~~香煎麵線

這是朋友教我的新吃法  我第一次作  有點失敗  希望下次能成功

有興趣的人 可以試試看喔

1 麵線 水煮1分鐘  7分熟撈起

2.不沾鍋  抹一點點油   舖上麵線  慢火煎

3.兩面都煎到赤赤  金黃色時   打上一顆蛋

4蛋熟   即可起鍋

  麵線本來就是鹹的  只要鹹度夠  可直接這樣吃就好

不夠鹹  可淋上油膏補強

我因為是第一次作  也不知道口感   結果麵線不小心 舖太厚  吃不出酥脆的口感

這作法 很像廣東炒麵 兩面黃   下次   我會試著把麵線舖薄一點   試試看

不過 我是大懶人一個     麵線燙好  我馬上就想吃了   還要慢火煎過  有點麻煩耶

當天  朋友在一旁鼓勵之下  我才想試試的

  我家的天使雲吞也是這樣   我懶得弄高湯   剛好 我老公好愛   乾吃雲吞

哈哈哈  雲吞乾吃    比作雲吞湯    方便快速多了

雲吞燙好  淋上一點點蒜頭醬 +香油 +辣油 +蔥花  馬上上桌  多方便!! 

皮QQ的  一點都不怕泡到爛   天使雲吞乾吃+辣  很過癮!  

     不沾平底鍋    鍋子使用方法的影片在  http://www.youtube.com/watch?v=Tb-_jFFEVgM

這是我的廚房新寶貝   煎麵線  有了它  一點都不怕沾鍋 原價近2千元  特價1190元  我是在科士威商店買到  (我是科士威 eCOSWAY會員   想入會的朋友    可寫私密回應 留電子信箱問我   我會提供我的會員編碼  讓您入會   我之前介紹的亮晶晶清潔劑   皆來自這家公司)

  買下這不沾鍋  主要是為了煎魚啦   我好怕煎魚的油煙   更怕虱目魚會噴油

有了這個鍋  可以不放油  直接作烤魚   上蓋合起來  就不怕油噴  跟煎魚的臭油煙了

家裡煎過魚  都會瀰漫一股濃濃的魚油煙味道    我受不了

有這不沾鍋  作魚料理  就不需擔心這些了

放入食物後  就可以合起來  兩面都可使用   食物不須翻面   

想翻面加熱   你就直接把整個鍋子拿起來  翻面繼續煮就可以了

可以拿來烤法國吐司   烤蝦子  蛤蠣  煎鍋貼  也可以烤蔬菜....

我目前 最常拿來作烤魚   有不沾效果  所以清洗很容易 

10/11又跟emily去好市多買東西

超大罐的林鳳營鮮奶跟乳酸飲料  是必買的

當然也沒忘記買烤雞   139元/隻

果汁 這次買芒果跟白葡萄汁  都不錯  

我還買了 一大罐的檸檬紅茶粉   要喝冷的 熱的 都隨自己意

  這次  我第一次去好市多的熟食部光顧

聽說牛肉捲  79元/捲  不錯     我買了一捲嚐嚐

結果  牛肉好鹹啊   吃不下去

海鮮披薩 可買一大盒或是買單片    60元/片     一大盒 共 6片300元

好大一片  分量很足  算便宜

兩種食物都熱騰騰的

可是  海鮮披薩裡面放的鮪魚罐頭餡料 實在太鹹了

孩子咬了幾口就放棄   我也吃不下

兩種幾乎都沒吃  好浪費啊  

唉! 試過就好  下次不敢踩地雷了!

p.s

再次叮嚀大家  記得趕快去玩一下猜猜樂唷

已經快破50萬人了 好緊張

下周我不在家  萬一破50萬人次那天  我人還在北部 沒辦法親自開獎

別擔心

我會請我大哥幫我注意   即時上來公布答案

請大家踴躍參與喔  拜託 拜託!!!

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