菜刀女王13928的部落格,刀具又開賣囉!

3歲的刁蠻公主 愛漂亮   耳朵貼亮晶晶耳環   手裡的項鍊是外公去菲律賓買給她的  左手的手鍊是外婆買的   小38  天天都吵著要戴呢

身上的粉紅色精緻小禮服  質料又挺又高級  上半身鑲滿許多小珠珠  設計很典雅   很美的一件正式小洋裝

是我買過最漂亮  質料最讚的小禮服  也是最便宜的  跳樓大拍賣130元/件  隔天再去找老闆  想要大開殺戒 多買幾款   老闆卻不見了  難道是賣得太便宜  真的去跳樓了啊??

大家好
看到新鮮荔枝 又上市了
13928忍不住要雞婆告訴大家 如何保持荔枝鮮紅 不褐變的妙方
很簡單喔
就是把 整把荔枝拿去浸水幾秒鐘
讓每顆荔枝 表皮都有沾到水
然後拿起來稍微瀝乾 就可以放進冰箱 保存

順便跟大家分享 剝荔枝方法
要從 荔枝尖尖的底部剝 不是從蒂頭喔
從尖底觀察 荔枝皮的裂紋 有一直線紋
從那裡下手 可以輕易把皮剝成兩半 非常方便
這些荔枝知識 是我有一年 報紙刊登 由太平市農會幹部口述中得知
非常實用 請大家試試看 很神奇喔
不然每次 荔枝明明還沒壞 光看到褐色皮 乾乾的 就食慾全失了 真的很可惜

2009.06.12更新

感謝網友pan pan  分享更好的保存方法

與妳分享:  荔枝每天噴水是有點麻煩，生水接觸荔枝保鮮度較差，甜度也會降低。

靖淳我的經驗與您分享:   如何保持荔枝鮮紅   皮不會變黑及變乾的妙方

 荔枝是現在的當季水果(3斤100元)便宜又美味!

1.        荔枝買回來時連同塑膠袋請勿沾水!

2.         向水果店老闆再多要一個乾淨的塑膠袋(袋內放入一條沾濕的毛巾)，

3.         自備一條乾淨並沾水很濕的毛巾放入此塑膠袋內，

4.         把此有毛巾的袋子再套上買回的荔枝那袋，放入冰箱2週都還很保濕及保鮮皮不會變黑。

毛巾沾很多水2週內都不需換水及噴水，荔枝都沒碰到水還是很保濕及保鮮哦。