天使雲吞 已經出貨三批 卻發生了 突發事件 讓13928內心飽受煎熬
已經多日無眠 有點想放棄了
左邊好吃的日本餅乾 是RITA送給刁蠻公主的禮物
右邊是拼布迷媽咪 一針一線手工製成的拼布包 最上面的 藍色包送給大公主 黑色的很典雅 13928自用 很可愛的粉紅包 就送給刁蠻公主囉
幸福小姐 則是送我馳名的點心 刁蠻公主超愛吃
這些禮物 13928推了好久 但是卻還是拗不過媽咪的熱情 收下了
回家 怎麼想 都覺得良心不安 我的個性 不習慣 無功受祿 欠這麼多人情 總覺得不知如何才能還得清
所以 13928在此敬告所有愛護我的媽咪 千萬別再這麼客氣 送我任何禮物
交貨 是我的責任 也該是我感謝您們才對 怎奈 最後都主客易位
以後大家都要乖乖喔 送禮的話 13928要抽手續費 天使雲吞一盒特價100元會馬上恢復原價 一盒120元喔 哈哈 這招 應該會奏效了吧
在此也謝謝 所有媽咪的盛情 禮物收得超不好意思的啊!!
猜猜看 13928買的這包菜 要幾多文錢?(這種猜猜遊戲 不能稱"猜猜樂" 只能叫猜猜苦了!
)
商標是綠天使安全蔬菜 哈哈 綠天使拿來做天使雲吞 真是巧合的過分啊
這種安全蔬菜 有標章 有網站 有批號 有認證號碼
不知是故意 還是不小心 照片最右邊一顆菜 居然還有一隻黑色小瓢蟲呢 這表示是真的很安全嗎 ?
這種有品牌的蔬菜很貴 尤其在這種非承平時期(非承平? 是的 現在是蔬菜飢荒的年代 兵荒馬亂 盜匪四起 菜蟲囂張....)
這3顆菜 花了我39元!!! 以前 隨便10塊錢 就可以買一大把菜
現在 一枝仔菜 就要13元
這39元的菜量 跟以前一把10元青菜的菜量相比 只有1/5 價格卻是好幾倍
這幾枝菜 以前可能不用花5塊錢 就可以買到了說
所以 如果我說 這包菜是以前菜價的8~10 倍 一點也不誇張吧
5元 比上 40元 簡直是天價
一直很貪小便宜 很愛斤斤計較 連養樂多 發酵乳 每CC的乳酸菌跟價格 都要算得清清楚楚的13928
面對天使雲吞 食材的選擇 價格防線 就徹底失守
獅子座的人 面子第一 其他都放最後 科羅莎颱風之後 市場上的菜 價昂就算了 品相又差 破破爛爛的 我在市場繞半天 還是買不下手
到了賣場 看到這包菜 這麼美 作成天使雲吞 一定好吃 想了半天 考慮良久還是忍痛買下好幾包 幾十元可以解決的事情 卻花了1.2百
品質與價格 成本...... 取捨之間 我還是把品質擺在第一
市場 相熟的肉販老闆娘 老笑我傻子 利潤都被菜錢咬了了(台語)
但是出貨在即 我不敢讓訂購天使雲吞的朋友 無止無盡繼續傻等下去 我怕我因此失了信用 有些人會失了耐心 我已經沒有太多選擇 還是盡全力 先出一些貨吧 老是這樣傻等下去 不是辦法
菜價有菜蟲在哄抬 我沒輒 政府的緊急釋出冷凍蔬菜政策 早在9月就停擺了 所以這幾個月 我們老百姓只好繼續水深火熱 失職懶惰的官員 我更沒輒 這一切 我都無法控制
我所能做的就只是 盡量找出理想的蔬菜 應付眼前的難題
花下10倍價 買蔬菜 對我來說 是破天荒的 我已經不問賺賠 我想給個交代 不想繼續漫無止盡的等待
砸錢買高價香油 結果不盡人意 全數作廢 也讓我的小氣神經 痛了好一陣 早知道就用我常用 價格還低一些的香油牌子 效果反而好 急於求好心切 反而搞砸
天使包裝袋 為追求圖案好看 買了價昂的服飾袋(現在塑膠原料飛漲 市場小販都在大量囤塑膠袋 聽說已經漲3倍 日後會更貴) 這服飾袋 容量並不大 大家又一買就是三盒 裝起來好勉強 最後只好放棄
天使雲吞的包裝紙盒 我選了高雅大方 圖案精緻的 日式餐盒 一個就要4元 一串要200元起跳 但是好看歸好看 雲吞是要冷凍的耶 紙盒放進冷凍 很怪 最後下場也是放棄
所以 就算不計菜價成本 香油跟包裝袋 紙盒...全都作廢這部份 我已經不敢細算 我已經賠了多少錢
但是我的認賠厄運並沒有終止
接下來 我這大豬頭又選了 超大的塑膠盒(跑了2家店 只有這盒子夠裝 就傻傻買了) 害所有一次買3盒雲吞的媽咪 無法一次把三個超大盒子 冰進冷凍庫
急著出貨的我 又付出慘重代價 現在我家有一堆 一個要價4.5元 貴松松的大盒子 已拆封 又不能退貨 不知如何是好
(幸好現在已經找到大小適中的盒子了)
這些無謂的成本耗費 都是我咎由自取 沒啥好怨天尤人的 一切只能怪自己經驗不足 老是做了錯誤的決定 經由這些教訓 我才深深明白4個字 所謂 "創業維艱"啊
很多企業 砸了大錢 買機器 裝潢店面之後 才發現決策錯誤 那種損失 更是驚人 不過我是個小小主婦 這些花錢買經驗的事情 希望就到此為止了 我本錢沒那麼粗啊
買錯東西 責任後果都是自己擔起來
但是產品出錯 可就會連累消費者了 文章開頭 我所說的突發事件 如下.....
至今仍耿耿於懷 ......
2007.10.19 道歉啟事
天使雲吞已出貨3批 第一批10/17 第三批10/20皆頗受好評 13928感謝大家肯定我做的口味
第二批10/18 10/19的天使雲吞卻沒有收到評價 13928心覺有異 幸好冰箱還剩下幾顆打算自己食用的雲吞 剛好就是第2批的
趕緊水煮 試吃之後 發現第二批的辛香料 下手過重 薑末放太多了 風味出現差異 我大驚失色 也非常自責 懊惱自己當初試吃時 實在太過大意 應該多試幾次 確認才對
但是貨都出了 這該怎麼辦 我一個人 煩腦到天明 又羞愧又難過 還懊惱的哭了
天亮後 我趕緊負起責任 在還沒接到任何抱怨電話之前 硬著頭皮主動打電話 滿懷歉意的 一一跟所有訂購第2批天使雲吞的媽咪說明 並表達願意接受媽咪們 退貨或退款的決定
沒想到 第二批的媽咪 都非常客氣 都說 還不錯吃啊 雖然辣了一點
我說我現在換貨有困難 一方面製作不及 一方面菜價仍在高點 這幾批貨都是忍痛購買高價蔬菜出貨的
要換貨可能要費些時日 下週出貨量 也還在未定之天 最快的方法 就是全額退款了 我寧願慘賠 也不願背上惡名
但是媽咪們都非常客氣 一直說不要退錢了 稍辣也是可以吃啊 沒有媽咪要13928退款給她們 怎麼會這樣 給錢還不要
害我感動到 快說不出話 不知道該怎麼辦才好 只好允諾 等菜價回穩 13928一定要致贈一盒天使雲吞作為賠罪 媽咪們卻還是推辭
但這是13928現階段 唯一能想到的彌補方式 請第2批 接到我致歉電話的媽咪 不要客氣好嗎 堅持不接受我的退款 又不接受我的補償方式 什麼都不做 叫我如何安心?
所以 13928雖然還沒上網拍 (試賣 就遇到菜價飆33年來的天價 無法穩定出貨 故暫無法上網拍) 但是購物的保障是一樣的 我對自己製作的雲吞 會用誠意與良心負起所有應該負的責任
來跟13928買雲吞的 都是 一直支持我部落格的好朋友 好友跟我交關 我當然要傾全力製作好吃的美食給大家 也會欣然接受各種批評與挑戰 各種意見我都虛心接納與改進
謝謝大家 連日來的熱烈訂購 13928很謝謝大家 也會繼續努力
第2批事件 對我來說 是教訓 也是學習 我會牢牢謹記在心 絕不重蹈覆轍(否則損失慘重) 不辜負所有愛護我的朋友(所有醬油 鹽巴 鹹度都做了標準化 量匙紀錄都做好了 接下來我會小心計算辛香料的分量拿捏 要求每次口味都能統一無誤) 也很感謝第2批善良的媽咪 從沒打電話跟我做任何抱怨 面對這麼多人的善心與好意 我只能說感恩!!
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