阿鴻肉粽 電話 0955 -623-776 中市中清路65巷58號前
照片是花生肉粽 一顆13元 還有賣五穀粽 13元 香菇蛋黃粽 30元
阿鴻肉粽 曾獲自由時報 美食報導 我因為好奇 價格又便宜 所以買幾顆試吃看看
我家離中清路很遠 阿鴻肉粽在建國市場有擺攤 (天橋下 原本冬天賣栗子的攤子 http://tw.myblog.yahoo.com/13928-13928/article?mid=920八德路附近 有阿鴻肉粽紅旗 非常好找)所以 我才有機會吃到
粽子形狀很扎實 但是葉子包太緊了啦
所有米粒都無法舒展 粘在一起 融合在一塊兒 蒸煮有點久 米粒很軟爛 但是幸好Q度跟黏性都還維持不錯
適合老人跟小孩吃的肉粽 小小一顆13元 經濟實惠 推薦原因是 魯肉瘦肉多 飯不會很油 價格便宜 味道鹽分很淡 搭醬汁剛好不過鹹
阿鴻花生肉粽 13元 花生真的很多 我很想吃阿鴻的30元蛋黃粽 因為攤頭放著自由時報美食版的照片 把30元粽 拍得太美 配料 香菇 魯肉 蝦米..好像很豐富
阿鴻肉粽的米 不要那麼軟就很好了
一
內灣野薑花粽 一顆15元 不含小箱黑貓低溫宅配運費150元
這是EMILY的弟弟 打電話幫我訂的 大家合購 分攤運費 一顆含運約20元 EMILY看我今年忙雲吞 忙壞了 肯定沒時間自己包粽子 特地託她小弟幫我訂了野薑花粽 真感謝 等會就拿來拜地基主
野薑花粽 粽子非常小顆 但是現代人 吃巧不吃飽 這樣清香有味的粽子 吃起來口味清爽不膩又特別 很適合小家庭來享用喔
抱歉 照片拍糊了 上面那顆是永和豆漿店 早餐販售的肉粽 一顆25元(太平市宜昌路 賢德醫院斜對面) 這家早餐店的蛋餅 酥餅..都非常有特色 而且好吃 營業時間是 下午5點 到隔天的早上11點 連半夜都不愁沒地方吃消夜的好地方
以前大公主 好愛吃永和豆漿的肉粽 好大顆 有包蛋黃 跟一大塊完全沒肥肉的香香滷肉
這次為了試吃 我特地跑去買 一顆還是25元 但是變好小顆喔 蛋黃也不見了 豐富的配料也只剩一半的量 米量更是大減
表面沒漲價 實際分量卻漲了 我好失望 25元一顆 變小之後 也沒便宜別人多少 雖然味道還維持不錯
但是跟以前不能比 ...我我我 不推薦了啦 我好想念以前25元的大顆肉粽喔(以前都包好多顆冷凍的肉粽 回家凍著慢慢吃)
照片下方就是 阿源米糕 台中市八德路9號 的肉粽 一顆本來只要10元 上上周漲成12元 還是市場中 最便宜的肉粽
我連買2次試吃 之前我覺得阿源米糕的油飯好吃 肉粽也還不錯 又便宜 還算常買 因為天天都售完 晚點去都買不到 感覺很新鮮
但是 接近端午節 豬肉變好貴 阿源為了省本吧 裡面的肉超少最近都是直接給一大塊 純白色的肥豬肉 整塊都是白色的ㄋㄟ 阿娘偎 嚇死我了 我不敢吃啦
不推薦 米飯好吃也不推薦 他最便宜也不推薦 連買2次都是肥肉 不推薦
希望他早日回復從前水準
上面是阿源米糕的肉粽 12元 形狀OK 內容不OK
一品肉粽 50元 ~80元 好貴!!配料看圖就知道很豐富啦 是台中是很有名的肉粽 得過獎的喔 吃過之後 大公主說 輸媽咪包的ㄋㄟ 媽媽包的比一品還好吃
哈哈 13928不害臊 我也這樣覺得耶 我包的肉粽沒有輸一品 配料都有炒香香 主角米飯有入味 好吃不膩
一
這是我去年自己包的 今年實在沒時間搞這些
這是13928去年的大陣仗 看了就覺得累
http://tw.myblog.yahoo.com/13928-13928/article?mid=3559
以上是13928的肉粽作法
市售粽子何其多 這次我找的粽子 先找平價的下手
目前手上還有幾款平價粽廣告 大家也可以考慮看看
1興農超市 仲南肉粽 20顆 380元(超市在我家旁邊 平常沒事就會買來吃的肉粽 天天都有賣 吃慣了 味道還不錯 單顆零買約15元 )
興農這次賣好多款肉粽喔 價格都還算便宜 可以去參考看看喔
2.大潤發 石門風味粽 10顆 99元(DM照片拍得不錯 看起來好像好吃 又便宜 有點誘惑)
端午節 在台中市的建國市場 有好幾家有名的油飯店家 都推出粽子 我看過價格 一顆10幾元 20幾元就有 價格非常平實 選購起來 沒有壓力 也是個好選擇
今年 我忙雲吞 沒辦法自己包肉粽 有點遺憾 希望明年能讓孩子如願再吃到媽咪親手包的肉粽
最近這一個星期 白天我都在忙刀具販售 特價快結束了 好忙好忙 雲吞都是每天夜裡包到半夜3點多
結果 兩隻手的手腕 操勞過度 嚴重受傷 痛到無法舉起 現在打字很痛 這篇粽子文才會拖到現在
這星期 右腳膝蓋因為蹲著打包 側韌帶受傷 舉步維艱
膝蓋太痛 每天都跛著腳去市場 在家爬樓梯是酷刑
沒辦法好好走路 是我這幾天 最大的痛苦
我真的沒有賺錢的命 連天上掉下來的機會 我都無力承接 反而大賠
人的命運 真的很奇妙
我無怨言 相反的 我還是很感謝 網友們對13928天使雲吞的支持
一切都是我自己的問題 買家們的訂單 我一直很感恩
生意 我不太會作
朋友卻交到一個又一個 這何嘗不是一種幸福??
端午過後 豬市休息 我沒有豬肉可以作雲吞
肉商說 休市多日 等到開市那天 豬肉會貴到我買不起
最近一直下雨 我要的菜 菜價翻漲1倍多 我別無選擇 一定要買
但是花大錢 買到的菜 因為有泡到水 品相不佳 幾乎不能用
沒肉也沒菜 巧婦難為無米之炊 天使雲吞該怎麼辦
肉跟菜都這麼貴 100元的雲吞 壓得我頭都抬不起來
越賠越多
下禮拜的團購 我已經決心一定要排除萬難出貨
多貴的材料 我都會咬牙買 不想有任何拖延
團客影響層面大 跟散客情況不同 我要想辦法 突破難關
我的身體跟手腳 所有關節 從5/19以來 沒日沒夜的操
問題已經全部浮現
腳痛到 去打針 去敷藥 手痛也在治療
但是沒有休息 我永遠不會好 只會不停惡化
天使雲吞 這批趕完 我要休息好一陣子了
雲吞預購方案 擬定方式 就是朝環保包裝 幫大家省運費 調幅不要太高的方向在努力 13928一直在想辦法幫大家省錢 拼命想.... 怎樣客人會最划算
只是我身體要休養多久 才能恢復 我不確定
可以確定的是
我一個人 把50幾張單子 不眠不休 清掉快2/3了 每天都工作十幾個小時
排單人 已經大幅減少 大家都省等20天 (剩幾團 團購比較棘手而已 一團都30盒 我還要再奮鬥)
結束日子不會很遠了
現在才6月初 我是不是太拼了?
PS這兩天 13928回金瓜石陪婆婆過端午 抱歉 回應慢點回覆喔
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