Baking soda  2分鐘去掉農藥
蔬果殘留農藥,政府提供的辦法只有多泡水,一項新研究發現,竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣,帶您一起看看專家的研究。


蔬果農藥殘留問題,連政府農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學陳耀寬博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。
小蘇打粉一湯匙泡水,水變成微黃顏色,再把水果蔬菜放進去清洗。 陳耀寬 博士:「這樣浸泡2到3分鐘就OK了,就可以吃了。」


2分鐘去掉農藥,再看看它怎麼去除自來水中的氯。

小蘇打粉這麼神奇,能除農藥又能除氯,專家說其實這很簡單,小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉,化學式是 NaHCO3! ,Na是鈉帶正電,放到自來水裡面,會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉,也就是鹽巴,這解決了自來水氯毒的問題。
再來就是H氫,氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2,變成OH弱鹼水,一般大部份的農藥都是酸性,因此弱鹼水中和酸性之外,還能加速去除附著在蔬果上的農藥。

專家強調,小蘇打粉還有一個妙用,燙青菜前加一點,可以防止葉綠素流失,燙 好 的青菜比較不會變黃
家庭必備 好 物—小蘇打粉  baking soda 一直知道小蘇打粉用途多多,這個週末終於買了。

其實並不難買,超市裡面擺麵粉那櫃一定有,通常拿來做蛋糕。
如果能去大賣場或化工行買大包裝的更便宜。

洗衣服
我最主要的目的是要拿它來洗衣服,
據說它有軟化水質的功力,對汗漬和分泌物有奇效,
連小朋友的尿布只要先在小蘇打粉裡面泡一下再洗,
就算穿兩年也潔白如新,一點發黃的尿垢痕都不會留下。

這次實驗洗衣還有另外一個令我驚喜的附加效果,消異味。
我住的地方很潮濕,偏偏又沒有陽台,
洗完的衣服只能晾在室內陰乾,
晾衣服的那幾天我的心情都會像空氣的味道一樣霉霉的。
格外令我想念高雄乾燥溫暖大太陽曬出的舒爽。
加了小蘇打粉洗出來的衣服居然一點霉味也沒有!
連洗衣槽聞起來都特別的乾淨。
小蘇打粉小蘇打粉阿,你真是我的 好 朋友。

冰箱/浴室
挖到寶的我趕快上網查小蘇打粉還有什麼功用,
沒錯,消異味正是它的招牌魅力。
我也放了一點點在冰箱裡面,
冰箱臭味也是我最討厭的臭味來源,
以後不用常常更換很貴的冰箱除臭劑了。
小蘇打粉俗又大碗,凝結成塊以後還可以二次利用拿來洗衣服。

小蘇打粉是弱鹼性,據說拿來洗茶壺對付茶垢也有奇效,
不過大概是我沒有耐心,搓沒兩下就放棄了,
沒有網路上所說的閃閃亮亮宛若新生的奇蹟。

洗澡的時候把小蘇打粉也帶進去,用熱水溶解,
朝水龍頭罩頭淋下去,再刷地板,消水漬,
根據我這個懶人實驗的結果,效果不輸一罐上百元的去漬霸。
我一向是家庭清潔劑的愛用者,
就算用手用力刷刷得掉我也寧願借助清潔劑,效果 好 又省力。
小蘇打粉的確有讓浴室迅速亮晶晶的效果。

小蘇打粉,真乃家庭必備好物阿!

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小蘇打的好朋友

http://blog.sina.com.tw/chenlice/article.php?pbgid=58591&entryid=597704

 作者小意思

當「小蘇打」遇見「醋」與「肥皂」這兩個平淡無奇的東西,會擦出什麼樣的火花呢?

在不知道當小蘇打以前,廚房爐子、壁面、抽油煙機、水槽、乃至浴室浴缸、洗手槽、馬桶......等居家清潔、消毒全部交給化學清潔劑,發現「醋」加「小蘇打」後,居家清潔不再「以身試毒」苦事一樁。

現在,就來分享見證當「小蘇打」遇見「醋」的神奇功效囉!為自己打造一個無毒居家!

小蘇打的好朋友──醋與肥皂,可以增強洗淨力。

一、小蘇打的好朋友──醋

使用鹼性的小蘇打時,酸性的醋是不可缺少的。醋常使用的方式是用水稀釋成2-3倍的醋水,再使用小蘇打或是肥皂清潔過後,可用醋水中和鹼性。若不稀釋將醋直接和小蘇打使用,會產生化學反應出現泡泡,更易將汙垢分解。

◎如何選擇適合清潔的醋:

只要標示食用醋即可,效果不會因為價差而有不同,但是調味醋就不合適。
不論是醋或是醋水都可裝進噴霧罐更方便使用。

二、小蘇打的好朋友──肥皂

鹼性的肥皂具有溶於水及油的特質,跟小蘇打一起使用可以增強洗淨力,輕鬆去除頑垢,請盡量選擇純肥皂素材標示的產品。

◎使用方法:

平常可以準備小蘇打水、白醋水裝瓶備用。
「小蘇打水」→3大匙的小蘇打粉加500C.C.的水。
「白醋水」→白醋:水的比例為1:2


◎廚房、浴室清潔

對付囤積已久的髒油汙,在灑上小蘇打粉後再噴灑白醋水在小蘇打粉上,靜置5分鐘後擦拭,即可清除頑汙。

同樣的方法用來處理浴室等需清潔的地方。

燒焦的鍋子也灑入一匙(約10ml)小蘇打粉加水蓋過燒焦的地方,加熱後熄火靜置20分鐘後即可輕鬆刷淨焦鍋。

◎微波爐

微波碗裝100c.c.的小蘇打水放置微波爐內,微波一分鐘後取出,利用蒸氣擦拭徹底乾淨之後,再裝 100c.c.的醋,微波一分鐘後取出,爐中的食物異味也通通消失囉!
可以裝一杯小蘇打粉放在微波爐中靜置一夜,隔天取出後一樣有去異味功能。取出的小蘇打粉還可以重複使用咧!

◎烤箱、烤盤

小蘇打+熱水+醋先將小蘇打大量鋪灑在烤盤上,再加入醋+熱水(比例1:3),會開始發泡,然後變成小蘇打膏,再均勻抹平,靜置幾分鐘後就可以把烤盤刷乾淨了。

◎消毒

料理台餐桌清潔後,再噴灑白醋水靜置10分鐘,再擦乾就有消毒功用了。

◎冰箱清潔

每星期冰箱清潔也適用小蘇打水噴霧擦拭,而後用醋水做最後一次消毒。


◎特髒衣物
不小心滴落的醬油、咖啡汙漬通通都可以交給小蘇打粉及白醋。

使用方法是灑上小蘇打粉在衣領、袖口等髒污處,噴灑白醋水靜置約20-30分鐘後再刷洗。接下來再用一般的洗衣劑按一般洗衣程序清洗。

◎洗衣槽清潔

食用小蘇打是弱鹼性的「碳酸氫鈉」,能軟化水質,避免水中的鈣、鎂離子碰上洗衣槽的肥皂時,形成不溶於水的皂垢,積留在洗衣槽裡。請每月清潔一次洗衣槽。

放洗衣槽的水達滿水位,一次加入(約100~120克)的小蘇打粉入放滿水的洗衣槽,啟動洗衣機攪動約5分鐘,關掉開關靜置一夜;隔天洗衣槽內的髒污會一一浮現,再做一次正常洗衣程序。

◎洗砧板

對付泛黃的砧板,灑一些小蘇打粉刷洗,就行!

◎排水管不通?立刻通!

先倒入醋,再倒入小蘇打粉。往水管中注入熱水,讓兩者中和發泡。一定要上蓋,等待10分鐘發酵,最後再用大量清水沖刷,即可。

◎ 浴廁的馬桶

一般使用小蘇打粉就可以讓馬桶閃亮潔白,若是碰到超髒馬桶,請用小蘇打粉+白醋,簡直是無往不利!

作法:將250cc的醋,加上少許蘇打粉調勻倒入馬桶中,等候10~15分鐘,用長柄刷擦去污漬,然後放水沖洗即可,用來清洗磁磚,還能有防霉作用。

◎清洗保溫瓶

保溫瓶的清洗其實不是很容易,尤其是窄瓶口的保溫瓶,連手都伸不進去,刷子總是找不到角度施力,常常只能沖沖水就算洗了,對於瓶底的水垢,就只能睜一隻眼閉一隻眼了。

這時小蘇打粉+醋,就是救星了。

作法:加兩匙小蘇打粉進瓶內,再倒進60-80 cc的醋,窄瓶口的保溫瓶要小心,因為小蘇打加醋發泡的速度泡泡一下就滿出來了。這時把瓶口蓋上,搖晃瓶身,再拿刷子刷個幾下,用水沖淨,就完成清潔了。@*
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菜刀女王13928的部落格,刀具又開賣囉!

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  • 貓咪
  • 安安:
    請問可以引用嗎?
    會註明出處 不會更改內文
    非常感謝
  • 好文分享單元   只要是轉載文都歡迎轉載
    13928自撰文才須經本人同意 謝謝!

    dina13928 於 2010/09/26 15:52 回覆

  • Kelly╭☆
  • 之前曾在電視節目上 (好像是中天的"今晚哪裡有問題") 聽家事達人說 小蘇打還能清洗 洗衣機
    天然環保又不會有化學殘留....  (達人說 市售的洗衣槽清洗劑其實會殘留化學成份耶...)
    只可惜那時竟然沒把方法抄下來 >"< 真是有夠後悔 ~
    如果13928知道小蘇打清洗洗衣槽的方法 再麻煩跟大家分享唷 ^^
     
  • 我搜尋到資料了  已補在本篇文章後半段
    食用小蘇打是弱鹼性的「碳酸氫鈉」,能軟化水質,避免水中的鈣、鎂離子碰上洗衣槽的肥皂時,形成不溶於水的皂垢,積留在洗衣槽裡。請每月清潔一次洗衣槽。
    放洗衣槽的水達滿水位,一次加入(約100~120克)的小蘇打粉入放滿水的洗衣槽,啟動洗衣機攪動約5分鐘,關掉開關靜置一夜;隔天洗衣槽內的髒污會一一浮現,再做一次正常洗衣程序。

    dina13928 於 2010/05/20 19:06 回覆

  • 荳子格格
  • 那真要來去試試看了
  • 嘟嘟
  • 好市多一大包5.44kg只賣209元
    我每次洗衣服都加一大匙除汗臭和腳丫臭
    好用又實惠
  • Emily
  • 小蘇打粉我已經用很久囉
    妳知道我們社區往新光國小出去新福路轉角第二家,門口常停著一輛擋人視線的藍色小貨車就是化工行嗎?那裡就有秤斤賣的小蘇打粉喔
  • 貓咪
  • 小蘇打2分鐘去掉農藥( 轉載)

    分類:家事怪獸大戰記 ...《詳全文》
  • 小筑
  • 小蘇打2分鐘去掉農藥( 轉載)

    分類:家事怪獸大戰記 ...《詳全文》