一到假日 我總是晚睡晚起   睡醒就腦筋一片空白     一起床  已快中午  不知道要煮什麼來吃才好

  原則上  首先不可以動太多鍋鏟    假日才不要那麼苦命 又搞個三菜一湯 (我老公一定要4菜以上)  媽媽假日也想偷懶

 但是快中午了   孩子肚子很餓了   不要弄太麻煩的食物  要很快 很方便那種最好

要不外食    要不就是煮我最擅長的龍貓麵解決http://tw.myblog.yahoo.com/13928-13928/article?mid=8970

其中還有一樣  我還蠻常弄的   就是捲壽司+味增湯

會麻煩嗎?     一點也不會!

第一張照片是我中午起床  匆匆忙忙跑去全聯社款的壽司材料

左起  1.鮪魚鬆   129元  不太便宜啊   平常我都是到黃昏市場買個50元海苔肉鬆就一大包了

2.燒海苔    這個牌子超好用的啦  不容易破  一包特價37元  很便宜  乾脆一次買  兩包   一包有10片喔   一次若包個10捲壽司鐵會撐死   4口之家   一個人吃兩捲就超飽了   通常捲個8條就綽綽有餘了

3.廣達香素食香鬆  59元   這是個錯誤的選擇    因為三島香鬆又漲價了啦  我實在買不下去  區區50公克要賣73元   搶劫喔   以前一罐才43元   漲快兩倍ㄋㄟ

   我只好試試比較便宜的素食香鬆  可惜味道跟壽司不合   很像在壽司裡面加了油蔥酥似的  味道太中式  作起來不搭不七

  4.味全沙拉醬   35元   這是第一次買   味道很不錯ㄋㄟ    比較不膩口   以前我都買桂冠沙拉醬  因為一罐只要21元 比較便宜  但是現在桂冠已經漲到34元  跟大家都差不多了  我這人沒啥品牌忠誠度   馬上就見風轉舵   結果意外發現好味道



    最左邊是日本進口的鰹魚醬油   我老公吃壽司  生魚片 握壽司.... 都要沾一下這味  其實 我覺得我做的壽司已經很夠味了  根本不需要再沾醬

  今天我包的壽司內餡是  小黃瓜  鮪魚鬆   煎蛋皮   鮪魚沙拉   簡單美味

壽司詳細做法請見http://tw.myblog.yahoo.com/13928-13928/article?mid=1640

    最右邊是快速又好喝的味增湯   10分鐘即可完成  作法在http://tw.myblog.yahoo.com/13928-13928/article?mid=2307


說到味增選擇   我還蠻喜歡十全味增這個牌子      我在全聯社買到   5包49元  一包大約10元   一次只要用半包 5元而已    夠便宜吧   所以5包可以做10次味增湯

      十全味增的優點就是不死鹹    味道比較淡雅甘醇   一般接受度比較高   小孩子尤其喜歡   愛的很

  最右邊是去大創買的鮭魚拌飯鬆    13928的大女兒超愛大創的鮭魚茶泡飯 可惜常缺貨  害我只好退而求其次  買鮭魚拌飯鬆來乾過癮   沒想到這次包壽司  大大派上用場

  三島香鬆 50克賣73元   大創的鮭魚拌飯鬆 45克 只要39元  便宜很多   效果又好!  大推啦!




   這是知名部落客486大推的台梗九號米  連蘋果日報 上次做米飯大評比  也是這包奪冠   所以讓我大感興趣

  13928最喜歡的是金墩米的正港台灣米http://tw.myblog.yahoo.com/13928-13928/article?mid=734

   不知哪一種米比較好吃? 我打算來PK一下    這幾天我家米已經快吃完了  很快我就會開這包台梗九號來吃吃看   為了怕自己老年癡呆  忘記PO照寫文   乾脆先把圖放上來  日後再來這篇補寫比較後的心得!

 

閒聊一下

1.很多人曾經問我一個問題    包壽司好麻煩喔  為什麼13928都說很簡單?

我的回答 從兩方面來說

一個是心態問題  你覺得麻煩  當然就會不想做 

     其實轉個心態來想包壽司這件事情  不過就兩三樣材料  捲一捲就完成   跟街邊賣早餐的阿姨包飯糰  根本沒什麼兩樣  一樣快速簡單

第二  熟能生巧 

有沒搞錯  ?捲壽司就跟包飯團一樣簡單  真的嗎

也許是我步驟做熟了  不用30分鐘   湯+壽司  我可以一起完成

我先煮飯   燒水煮湯  接著燙小黃瓜   跟胡蘿蔔   然後煎蛋皮   這幾件事都只要幾分鐘就可以快速完成

把鮪魚油瀝乾+沙拉+玉米+胡椒粉  攪拌一下即可

  接下來  我只是把飯拌上白醋+糖  我就開始捲壽司了(我家的大同電鍋只要15~20分鐘就會跳起來    真開心! ) 

捲一下  跟包飯團一樣快

6捲捲好  馬上就可以吃了   超快的!   有機會可以試一次看看吧

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忠明大潤發4/19~5/11量販DM筆記

最近愛買跟大買家都有賣白冰冰霸王餃  是新出的另一種大包裝  顆數較多  一包特價128元  比較划算  我覺得韭 菜口味比高麗菜好吃     纖維多  口感也比較清爽不膩  

1.金品鍋貼  69元   沾李錦記蒸魚醬油好吃!我家常備儲糧

2.小白菜   地瓜葉   3元/束

3.杏鮑菇  一公斤 78元    很便宜  可是好大包喔   我都要吃一星期才吃得完 聽說要多吃   對身體好 真希望我能學會更多種杏鮑菇料理法

4珍珠芭樂 一斤9元

5.一匙靈濃縮洗衣粉 2公斤88元

6.coverse籃球鞋  888元

7.楓康吳羽保鮮膜  30公呎 65元

8.省產馬鈴薯 3元一粒

9.全雞    1.3公斤   88元  (好便宜 我想拿來燉九尾雞給孩子吃)

10義大利奇異果  特價6元一粒    平常好像都賣10元/粒  害我很少買來吃  6元就可愛多了

11 金針菇 6元/包    比傳統市場便宜

12胡瓜 9元/條

13青花菜   15元/粒  我家咖哩醬都會加這個耶  小孩喜歡把青花菜跟咖哩一起吃

14.金鑚鳳梨 25元/個

15香蕉 14元/斤   最近香蕉又開始便宜了

16.林鳳營鮮奶  2728毫升   158元  便宜

17.26吋21段前後避震登山車  2288元      我覺得這價格應該還ok吧 ? 最近我朋友一直找我去騎單車運動

18. 26吋都會型淑女車  1888元   前面有菜籃那種 以前都賣1400元 現在不可能了   1888元要偷笑了

19 透明包裝膠帶  8元  便宜     文具店賣20元

20德國brita濾心 5入988元     必買 !!!!我4/18 在愛買   看到5支特價還要1188元 大潤發便宜多了

21永冠20吋+24吋 套裝拉桿旅行箱 879元一組       這是什麼意思  ? 20+24 兩個879元嗎 ?那會不會太便宜了啊?

 

另外 有網友問到 我上次在愛買 買到的可愛浴室拖鞋  還有嗎

http://tw.myblog.yahoo.com/13928-13928/article?mid=19909&prev=19954&next=19888&l=f&fid=18

我今天有看到喔  愛買貨超多的   一雙還是49元  除了粉紅 跟粉藍色  現在還出了紫色     3種顏色都很可愛  這期寶雅也有賣  一模一樣  可是一雙要59元><

  今天看到寶雅的特價單上有一款礦泉水  一瓶特價11元  商品名是~~老子曰媽祖聖水      好妙啊! 害我噗ㄘ笑出來  有喝有保庇的意思嗎   有誰喝過嗎 ?

 下次商人拿這款聖水去考場賣   不知道生意會不會很好 ?     

去買的時候說   老闆 ~~ 我要老子曰媽祖....   

聽起來好像是 要老子去約媽祖   把馬子嗎  .....拜託喔  有點不敬ㄋㄟ!  

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  • 高岡屋和原本山
  • 我最喜歡看你做快速上菜,三兩下就可以上桌,小孩子也吃的很滿足,真好